История создания суши
Суши — одно из самых старых и наиболее классических азиатских яств. Как по поводу истории этого прекрасно рыбного яства? Наиболее начальная форма суши, хорошо известная как наредзуси (по-японски «соленая рыба»), появилась на рисовых фонах вдоль речки Меконг в Юго-Восточной Азии. Рыбу держали в ферментированном рисе и соли, чтобы она не омрачалась либо не сгнивала во […]
Комментарии(0)