Fdatr.ru — Новости туризма в России и мире

25.01.2018

В этом году туристическая индустрия Канады решила сделать ставку на тех путешественников, которые выбирают себе маршрут исходя не из его интеллектуальной или исторической ценности, а исключительно по запаху и зову желудка. Пользуясь тем, что канадские рестораны оказались в престижном списке 2009 San Pellegrino, маркетологи начали продвигать страну, как одно из самых благоприятных направлений для гастрономических туров. Наплыва иностранных посетителей ожидают, в частности, рестораны в Оттаве. Так, Atelier Restaurant славится необычным подходом к кулинарии своего шеф-повара. А Play Food and Wine готов соперничать с ним в создании уютной атмосферы. Из ресторанов Торонто в путеводители попадет Mildred’s Temple Kitchen.

Здесь можно отведать восхитительных черничных блинчиков, рикотту с беконом и бургеры, увенчанные ирландским чеддером. А в Ванкувере любителям итальянской кухни рекомендуется заглянуть в Campagnolo, чтобы попробовать тончайшую пиццу, таглиарини со свиным рагу, а также отборные сорта превосходных вин. Кроме этого, гастрономический маршрут планируется провести по Монреалю и Калгари. Первый славен своим рестораном DNA, а второй знаком истинным ценителям кулинарного искусства по Chef’s Table.

В настоящее время заповедник «Кижи» – известный во всем мире музей крестьянской культуры Русского Севера. Собранная здесь коллекция памятников архитектуры насчитывает 82 постройки, большая часть которых относится к XVIII-XIX векам. Жемчужиной её является Кижский архитектурный ансамбль – объект Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО, состоящий из Преображенской и Покровской церквей и колокольни. Преображенская церковь – главная забота всех служб музея. Современная история реставрации этого шедевра деревянной архитектуры началась в 1999 году, когда был утвержден комплексный план.

В сезоне-2008 в Преображенской церкви началась установка оборудования для «вывешивания» церкви, необходимого для поярусной переборки ее сруба. Летом приступили к уникальной работе по укреплению фундамента церкви, высота которой 37 м и вес 600 тонн. Под диагональными стенами нижнего восьмерика вырыто 10 поперечных траншей. В них установлена опалубка и залиты бутобетонные фундаменты, на которых установлены металлические стойки лифтинга. Благодаря этому церковь капитально укреплена.

Также отреставрированы плахи исторического пола XVIII века из алтаря Преображенской церкви. Приступили к восстановлению полов центральной части храма, проходившему по современной методике: специальной мойкой высокого давления плахи мыли, при помощи современных клеев «лечили» их больные части. На Покровской церкви в течение сезона проведен большой объем консервационных работ по герметизации и замене деталей двух глав, лемехов и крестов, сгнивших из-за попадания внутрь глав воды. Плотницким центром музея вскрыты две главы, заменены части осей, поставлены новые кресты.

Фестиваль фестивалей откроется сегодня в Доме кино французским фильмом Франсуа Озона «Рикки». Как рассказал корреспонденту Балтийского информагентства (БИА) генеральный директор фестиваля Александр Мамонтов, в этом году в фестивале будет представлена ретроспективная программа чешского, черногорского, норвежского, индийского, французского, а также израильского кино. «Израильская программа в этом году будет представлена двумя фильмами. Один из них — «Медузы» — режиссер Шира Гефен представит сама», — отметил Мамонтов.

Напомним, что «Фестиваль Фестивалей» проводится в Петербурге с 1993 г. Это самый большой неконкурсный фестиваль России. С 2000 г. правительство Петербурга внесло «Фестиваль фестивале» в список особо значимых культурных мероприятий города. В этом году «Фестиваль фестивалей» закончиться 29 июня.

Руководитель международной экспедиции «По Следам Великого Шелкового Пути 2009», Федор Конюхов, сообщил о том, что на сегодняшний день участники экспедиции преодолели свыше 750 километров, что означает половину маршрута по территории Монголии. Экспедиция идет с опережением графика почти на неделю. Одна из причин — сложные погодные и природно-климатические условия монгольского высокогорья.

Фёдор Конюхов: «На протяжении недели мы шли по высокогорным тропам Саянской гряды. Высота перевалов достигала 2800 метров. Несколько раз попадали в снежный буран. Со вчерашнего дня начали спуск на плато, когда достигнем высоты в 1000 метров, будем делать частые дневки, чтобы дать возможность верблюдам и лошадям восстановиться. Для лошадей мы везем овес, а вот верблюды на подножном корме. Переходы от рассвета до заката, верблюды просто не успевают пастись. Делать дневку (день отдыха) на высоте в 2500 метров не имеет смысла, воды нет, корма нет, люди чувствуют себя неуютно, находясь на высоте, продуваемой пронизывающими северными ветрами. Ветер все время встречный, т.е. северный. Еще ни разу не было ветра с юга – из пустыни Гоби.

К сожалению, были вынуждены оставить одного верблюда на стоянке. Он был очень слаб, с травмированной ногой. Есть надежда, что местные жители смогут его выходить. В любом случае он уже не мог держать темп каравана. Таковы реалии экспедиции. Несмотря на подготовку, тренировку и усиленное питание для верблюдов и лошадей, организованное в Монголии за несколько месяцев до старта, переход в 750 километров это серьезное испытание.

С самого начала мы планировали замену слабых животных по ходу движения каравана. Это нормальная практика, применявшаяся и в древние времена Шелкового пути. Жаль расставаться с животными, к которым привязались. У каждого из них есть свои особенности, свой характер. Вышли к берегам соленого озера. Верблюды любят соль, и мы решили задержаться здесь на один день. После того, как пройдем плато, начнется подъем по склонам южного Алтая. В этих высокогорных районах и будем пересекать границу Монголии и России. Всего же экспедиция преодолеет три горных массива в их южной части: Саяны, Алтай, Уральские горы».