Чем превосходны разделочные плиты из дерева

Разделочная доска – есть тот объект кухонной утвари, без которого нельзя представить ни один кулинар и владелица. Она применяется для вырезки, измельчения либо разрубки различных еды. Очень многие советуют заострять внимание на разделочные плиты из дерева, которые владеют массой плюсов и отличными рабочими данными. Если вас интересует разделочная доска из дерева своими рукам, обратитесь на сайт handmade-expert.info.

Характеристики и преимущества сделанных из дерева плит

Разделочные плиты из дерева – многогранный вариант, который будет прекрасно выглядеть на любой кухне. А чтобы не разочароваться в данном источнике, стоит заострять внимание на ряд значительных данных. Доска обязана иметь оптимальные объемы и вес, быть крепкой, долговременной и безопасной.

Если рассуждать о плюсах разделочных плит из дерева, то прежде всего необходимо подчеркнуть их экологичность, так как применяются лишь натуральные породы древесной породы. По поставленным производственным стереотипам, в составе не должны находиться синтетические реагенты и другие небезопасные вещества. Готовое изделие должно обеспечить общую безопасность для клиентов.

На заметку! Не следует покупать плиты, стоящие дешево. Скорее всего, изготовители применяли низкокачественное сырье, не аналогичное общепризнанным меркам.

К иным более значительным плюсам высококачественных разделочных плит из дерева относится их длительный срок эксплуатации, стойкость к сносу и долговечность.

Из каких пород дерева делают плиты

Для производства разделочных плит могут применяться различные типы древесной породы, у любого из которых есть собственные характерные характеристики и преимущества:

Сосенка. Является самым экономным видом. Не советуется выбирать такой источник для разделочной плиты. Это выражается тем, что в ее составе находится смола, а под воздействием повышенных температур от нее исходит не хороший запах. Кроме того под действием жидкости сосновые плиты оперативно теряют собственные начальные качества.
Бук. Древесная порода различается отличными рабочими данными. Изделия из бука выходят довольно крепкими и жесткими. Источник от природы имеет прекрасный кружевной рисунок и красный оттенок. Однако у бука есть 1 дефицит – он прекрасно всасывает воду. Для хранения внешнего облика плоскость довольно часто накрывают лаком, что не классифицируется преимуществом при соприкосновении с продуктами питания.
Тополь. Источник характеризуется превосходной крепостью и отличным качеством. В долговечности и износостойкости изделий из дуба можно быть уверенным. Тополь имеет прекрасные антибактериальные качества, возможность тления максимальна. Разделочные плиты различаются высокой насыщенностью, стойкостью к действию жидкости и других отрицательных моментов. Очень многие квалифицированные повара применяют изделия из дуба.
Орех. По собственным данным почти не различается от дуба, а по стоимости будет выгоднее. Такие плиты не ломаются под действием воды и устойчивы к сносу.
Айлант. Источник по определенным свойствам опережает собственных основных соперников.
Такой доске не жутка влага и она может служить довольно продолжительно. А на фоне подобных плюсов все-таки есть и 1 дефицит – об обстановка из ясени оперативно тупятся ножики.

Кроме пересмотренных пород, которые в первую очередь применяются для производства разделочных плит, можно повстречать и прочие виды древесной породы, к примеру, березу, граб, акацию.